Pour concevoir bulthaup b2, bulthaup a fait appel aux designers viennois de la société EOOS. Leur méthode de l'« analyse poétique » leur permet d'envisager des tâches design complexes de manière originale. Cette démarche intègre à la perspective contemporaine l'étude d'images, de rituels et d'histoires archétypiques de manière à obtenir une vision des valeurs sûres, au présent comme à l'avenir : bulthaup b2 - ou lorsqu'on pousse encore plus loin l'idée de la cuisine ouverte.